捞汁虾滑-尊龙官方网站

食材明细

主料：虾滑1包

辅料：蒜2瓣 姜1块 柠檬半个 洋葱1片 小米辣1个 香菜1根 小香葱1棵 熟芝麻1把

调料：糯米料酒2勺 海鲜捞汁适量

酸辣口味

腌工艺

捞汁虾滑的做法步骤：

1、一个人的菜量，一包虾滑就够了，人多再加一包哦。

2、配料合影，蛮丰富的。

3、柠檬切片，其他食材切碎。

4、锅中添水，加2勺料酒。

5、加2片姜。

6、水开关小火，煮虾滑，浮起捞出。

7、放到一个深一点的容器里。

8、放入配菜，加一把熟芝麻。

9、倒入没过食材的海鲜捞汁。

10、拌匀，放入冰箱冷藏过夜，着急最少也要腌制一小时以上，入味才好吃。

11、摆盘，色彩缤纷，有点诱人。

12、鲜嫩、q弹，酸辣中透着微甜。

13、清爽美味，既解馋又不胖人，放点魔芋在里面，可以当代餐。

14、节日给家人做一次。

小窍门

虾滑煮到浮起马上捞出，久煮会煮老。

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