蒜蓉烤生蚝-尊龙官方网站

滦南味道
蒜蓉烤生蚝
阅读

食材明细

主料:生蚝7只

辅料:蒜1头 柠檬半只 小米椒1只 香葱1根

调料:食用油35ml 味达美葱姜料酒30ml 味达美臻品蚝油1勺 味达美原酿生抽2勺 白糖2g

蒜香口味

烤工艺

十分钟耗时

蒜蓉烤生蚝的做法步骤:

1、准备好食材。

微信图片_20230116104736.jpg

2、处理好生蚝,去除内膜,清洗干净,蒜头剥去外衣,压成蒜泥,香葱切葱花,小米椒切碎末。

微信图片_20230120095729.jpg

3、蒜蓉汁:生抽2勺 蚝油1勺 白糖2克;油泼锅中倒入35ml的食用油烧热,到入蒜蓉和小米辣翻炒出香味,倒入调料汁一起搅拌均匀。

微信图片_20230120095737.jpg

4、食材处理完毕。

微信图片编辑_20220320110337.jpg

5、烤盘中铺入油纸或锡纸,把生蚝一个个放入烤盘中,加入适量味达美葱姜料酒。

6、放入预热好的烤箱,烤箱温度200度烤2分钟取出。

7、把蒜蓉酱铺在生蚝上。

8、送人烤箱,继续烤箱200度烤5分钟即可取出。

9、撒上葱花,挤入柠檬汁。

微信图片编辑_20220321144935.jpg

10、蒜香肥嫩,鲜美好吃。

微信图片编辑_20220321161933.jpg

来自 美食天下 吴妈厨房 的作品

使用的厨具:电烤箱

如有侵权联系删除


凡本平台发布的内容,尊龙app的版权均属于滦南融媒,未经授权不得转载、摘编或利用。已经本台授权的,应在授权范围内使用,并注明来源:滦南融媒。违反上述声明者,本台将保留追究其法律责任的权利。

此篇文章很值
赞赏激励一下
推荐阅读
网站地图